さっそく作っていきましょう。写真はカレーの袋のみですが、ご飯も同時に調理可能です。

（1）ポリ袋に米と水を入れて空気を抜いて上の方で口を結び、30分ほど浸水させます。

（2）別のポリ袋にさば（缶汁ごと使用）を入れます。

 

（3）ポリ袋の上からよくほぐします。

（4）（3）に全ての材料を入れます。

 

 

 

 

 

（5）ポリ袋の上からよく混ぜて、空気を抜いて上の方で口を結びます。

 

（6）底に皿を敷いてお湯を沸かした鍋に、（1）と（5）を入れます。

 

（7）ふたをして中火で20分程加熱したら完成です。

 

（8）（1）は鍋から取り出し後、15分程蒸らします。※外で作る場合新聞紙などに包んでおくと保温して蒸らせます。