2020/06/05
美味しく備えるレシピ
さっそくつくっていきましょう!
(1)器、もしくはポリ袋に、鯖缶(汁ごと)を入れます。
(2)(1)に鯖缶すりきり1杯分の水を入れてほぐし、しょうがを入れて混ぜます。
(3)(2)にもめん豆腐をちぎって入れてよく和えたら完成です。
(4)お好みで青ネギをちらして召し上がってください。
防災食の備蓄品として、常温で長期間保存できる鯖缶。防災のときはもちろん、賞味期限が近くなった際、ローリングストックできるように防災食育のレシピとして考案しました(最近は常温で長期間保存できるお豆腐も販売されています)。
普段からおかずの1品としても大活躍の簡単レシピでおすすめです。
美味しく備えるレシピの他の記事
おすすめ記事
-
防災教育を劇的に変える5つのポイント教え方には法則がある!
緊急時に的確な判断と行動を可能にするため、不可欠なのが教育と研修だ。リスクマネジメントやBCMに関連する基本的な知識やスキル習得のために、一般的な授業形式からグループ討議、シミュレーション訓練など多種多様な方法が導入されている。しかし、本当に効果的な「学び」はどのように組み立てるべきなのか。教育工学を専門とする東北学院大学教授の稲垣忠氏に聞いた。
2025/04/10
-
-
-
リスク対策.com編集長が斬る!今週のニュース解説
毎週火曜日(平日のみ)朝9時~、リスク対策.com編集長 中澤幸介と兵庫県立大学教授 木村玲欧氏(心理学・危機管理学)が今週注目のニュースを短く、わかりやすく解説します。
2025/04/08
-
-
-
リスク対策.PROライト会員用ダウンロードページ
リスク対策.PROライト会員はこちらのページから最新号をダウンロードできます。
2025/04/05
-
-
-
※スパム投稿防止のためコメントは編集部の承認制となっておりますが、いただいたコメントは原則、すべて掲載いたします。
※個人情報は入力しないようご注意ください。
» パスワードをお忘れの方