柔らかく、幅広い年代で親しみやすい料理です

今回は幅広い年代の方に食べやすい「洋風さば和え」です。お酒に合うおつまみとしてめしあがっていただくのもおすすめです。

レシピポイント
・手や調理器具が汚れない
・停電で冷蔵庫が使え場合、傷みやすい食材から使えること
・栄養価が高い
・お子さまから高齢者の方まで柔らかく食べやすい
・節水（複数の同時調理可）

使用する調理器具
・ポリ袋
・水
・鍋
・カセットコンロ
・トング

材料（2人分）
・豆腐　　　　　　1丁※今回は絹ごし使用
・さば水煮缶　　　1缶
・ミックスチーズ　適宜
・オリーブオイル　大さじ1
・塩こしょう　　　適宜