京急百貨店(横浜市港南区)に入る老舗うなぎ店「日本橋 伊勢定」の弁当などを食べた多数の客が、嘔吐(おうと)といった健康被害を訴えた問題で、横浜市保健所は29日、うなぎ弁当を食べた90代女性が死亡したと発表した。
 死亡との因果関係は不明だが、他の発症者の便から黄色ブドウ球菌が検出されたことなどから、市保健所は食中毒と判断。同百貨店地下1階の伊勢定売店と10階レストランを営業禁止処分とした。発症者は130人に上るが、ほとんどは症状が軽いという。
 同日記者会見した伊勢定の富田宗一郎取締役は「安全第一と考えて作ったつもりだったが、こういう事態になり深く反省している」と謝罪した。 
 伊勢定によると、土用の丑(うし)の日の24日から25日午前10時半までに、うなぎ弁当とかば焼き計1761個を売店とレストラン内で調理し販売。10人が従事したが、作業などで手袋を着用していなかったという。(了)

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